Je Florida Mocktail vždy nealkoholický?

Ano. Klasický recept na Florida Mocktail neobsahuje žádný alkohol. Je to perfektní „bezalkoholická“ volba pro ty, kteří nechtějí pít alkohol, nebo pro společenské příležitosti, kde je žádoucí lehký, osvěžující nápoj.

Mohu Florida Mocktail připravit předem?

Směs citrusové šťávy a sirupu můžete připravit předem a uchovat v chladu. S přidáním perlivé vody a ledu však počkejte až do podávání, aby nápoj zůstal čerstvý a perlivý.

Co když nemám čerstvé citrusové plody, mohu použít džus z obchodu?

Můžete. Čerstvě vymačkané citrusové plody dodají nejlepší chuť a aroma, ale pokud čerstvé plody nemáte k dispozici, můžete použít kvalitní pomerančový džus nebo grapefruitová šťáva z obchodu. Možná budete muset upravit sladkost podle chuti.

Je cukr ve formě sirupu pro Florida Mocktail nezbytný?

Ano. Grapefruit a citron jsou velmi kyselé. Bez sirupu by se vám mohl trvale zkřivit obličej. Pokud chcete, můžete sirup nahradit agávovým sirupem nebo medovým sirupem. Reference: