Ist ein Tonic Rickey mocktail dasselbe wie ein [alkoholfreier Gin & Tonic](/de/articles/Non-Alcoholic%20Gin%20&%20Tonic.html)?

Nicht ganz! Ein [alkoholfreier Gin & Tonic](/de/articles/Non-Alcoholic%20Gin%20&%20Tonic.html) versucht in der Regel, einen Gin & Tonic mit alkoholfreiem gin-Ersatzstoffen nachzuahmen. Ein Tonic Rickey steht von Anfang an zu seiner alkoholfreien Natur und verwendet Limette als wichtige Geschmackskomponente und nicht nur als Garnierung. Die ausgepressten limettenschnitze, die in das Glas gegeben werden, sind für einen richtigen Tonic Rickey unerlässlich, während ein Alkoholfreier Gin & Tonic in der Regel nur mit einem limettenrad garniert wird.

Wie kann ich meinen Tonic Rickey weniger bitter machen?

Wenn Ihnen die Bitterkeit zu stark ist, probieren Sie es mit einem leichteren tonic water (einige Marken sind mit „light” oder „Mediterranean” gekennzeichnet). Sie können auch etwas mehr limettensaft hinzufügen, da die Säure die Bitterkeit ausgleicht. Denken Sie jedoch daran, dass die bittere Note Teil des raffinierten Geschmacks dieses Drinks ist, also entfernen Sie sie nicht vollständig.

Welche Speisen passen gut zu einem Tonic Rickey?

Tonic Rickey passt hervorragend zu Speisen. Er harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten (insbesondere Austern, Ceviche oder gegrilltem Fisch), leichten Salaten, asiatischer Küche, indischem Essen und allem, was frittiert oder reichhaltig ist. Durch seine Säure und Kohlensäure eignet er sich hervorragend als Gaumenreiniger zwischen den einzelnen Bissen.

Kann ich einen Tonic Rickey im Voraus zubereiten?

Nicht wirklich, und hier ist der Grund: Die Magie dieses Getränks liegt in den Bläschen. Wenn Sie es im Voraus mischen, ist das tonic water beim Servieren schon schal und langweilig. Sie können jedoch den limettensaft vorbereiten und die Limetten schneiden und bereitstellen. Die Zubereitung dauert ohnehin weniger als zwei Minuten, also entscheiden Sie sich für die frisch zubereitete Variante.

Wie viele Kalorien hat ein Tonic Rickey?

Ein Standard-Tonic Rickey enthält etwa 60 bis 80 Kalorien, die fast ausschließlich aus dem Zucker im Tonic Water stammen. Der limettensaft trägt nur minimal zur Kalorienzahl bei. Damit ist dieser Drink im Vergleich zu vielen anderen alkoholischen oder alkoholfreien Getränken eine relativ kalorienarme Option.

Ist das Chinin in tonic water unbedenklich?

Ja, in den Mengen, wie sie in tonic water enthalten sind, ist Chinin für die meisten Menschen völlig unbedenklich. Modernes tonic water enthält viel weniger Chinin als frühere Versionen. Einige Menschen reagieren jedoch empfindlich auf Chinin oder nehmen Medikamente ein, die mit Chinin interagieren. Wenn Sie Bedenken haben, konsultieren Sie Ihren Arzt. Ansonsten können Sie ohne Bedenken genießen.

Was ist das beste tonic water für den Tonic Rickey?

Premium-Tonic-Wässer wie Fever-Tree, Q Tonic oder Fentimans enthalten mehr Chinin und Pflanzenextrakte, wodurch sie einen komplexeren Geschmack haben. Billigere Tonic-Wässer sind in der Regel süßer und weniger interessant. Da Tonic-Wasser hier die Hauptzutat ist, sollten Sie ruhig etwas mehr ausgeben. Referenzen:

Der Tonic Rickey: Eine spritzige Ode an die Einfachheit 🍋✨

Sophia

Veröffentlicht am December 1, 2024

★★★★★★★★★★

4.3(35)

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