Le Mocktail Florida est-il toujours sans alcool ?

Oui. La recette classique du Mocktail Florida ne contient pas d'alcool. C'est un choix « sans alcool » parfait pour ceux qui préfèrent ne pas boire d'alcool ou pour les occasions sociales où l'on souhaite une boisson légère et rafraîchissante.

Puis-je préparer le Mocktail Florida à l'avance ?

Vous pouvez préparer le mélange de jus d'agrumes et de sirop à l'avance et le conserver au frais. Cependant, attendez d'ajouter l'eau gazeuse et les glaçons au moment de servir afin que la boisson reste fraîche et pétillante.

Que faire si je n'ai pas d'agrumes frais, puis-je utiliser du jus acheté en magasin ?

Oui, vous pouvez. Les agrumes fraîchement pressés donneront le meilleur goût et le meilleur arôme, mais un jus d'orange ou de pamplemousse de bonne qualité acheté en magasin peut convenir si vous n'avez pas de jus frais. Vous devrez peut-être ajuster la sucré selon votre goût.

Le sirop de sucre est-il nécessaire pour le Mocktail Florida ?

Oui. Le pamplemousse et le citron sont très acides. Sans le sirop, vous risquez de grimacer en permanence. Vous pouvez le remplacer par du sirop d'agave ou du sirop de miel si vous préférez. Références :