Quais são as melhores guarnições para um Bloody Mary?

O céu é o limite, e é por isso que alguns restaurantes tratam os Bloody Mary como esculturas comestíveis. As opções clássicas incluem talos de aipo, fatias de limão, azeitonas e picles. Os mais ousados adicionam bacon, camarão, cubos de queijo, pepperoni ou jalapeños.

é possível preparar Bloody Marys com antecedência?

Com certeza! Misture tudo, exceto os enfeites, e guarde na geladeira por até 24 horas. O sabor fica ainda melhor à medida que os ingredientes repousam e se misturam. Antes de servir, mexa bem ou agite a mistura, pois os ingredientes podem se depositar no fundo.

Que tipo de vidro devo usar?

Um copo alto ou copo collins é o habitual, alto o suficiente para gelo, suco de tomate, guarnições e talvez um talo de aipo heroico inclinado como se fosse o dono do lugar.

Como decorar a borda do copo?

Esfregue limão na borda do copo e mergulhe-o em sal de aipo.

é possível utilizar tomates frescos em vez de suco de tomate?

Você pode, mas isso dá mais trabalho. Bata tomates frescos no liquidificador, coe e pronto: você terá suco de tomate caseiro. O sabor é mais fresco e você pode se gabar, mas, sinceramente, o suco de tomate enlatado de boa qualidade é ótimo. A vida é curta demais para ficar fazendo suco de tomate às 10 da manhã de um domingo.

Por que os Bloody Marys têm um sabor melhor no brunch?

Psicologia, principalmente. Há algo em beber vegetais antes do meio-dia que faz você se sentir saudável e virtuoso, mesmo que você não seja absolutamente nada disso. Peça um Bloody Mary às 11h: entusiasta do brunch. Peça um às 23h: preocupante. A mesma bebida, julgamentos diferentes. Referências: