Можно ли использовать лимонный сок из бутылки вместо свежего лимонного сока для приготовления коктейля «Том Коллинз»?

Технически да, но свежий лимонный сок придает гораздо более яркий и свежий вкус. Бутылочный сок, как правило, имеет притупленный или слегка горький вкус, что маскирует тонкий баланс, который делает коктейль «Том Коллинз» особенным.

Какой джин лучше всего подходит для коктейля «Том Коллинз»?

Для традиционного вкуса используйте Лондонский сухой джин, такой как Beefeater или Tanqueray. Если вы хотите попробовать то, что пили в 1800-х годах, попробуйте найти бутылку Old Tom Gin. Он немного сладкий и мягче.

Коктейль «Том Коллинз» очень крепкий?

Не особо. Поскольку он разбавляется содовой водой и подается со льдом в высоком стакане, он, как правило, легче, чем многие коктейли с таким же количеством джина. Он достаточно крепкий, чтобы считаться настоящим коктейлем, но не свалит вас с ног после одного стакана.

Можно ли приготовить безалкогольную версию коктейля «Том Коллинз»?

Конечно. Просто не добавляйте джин и замените его большим количеством содовой воды или безалкогольным джином. Смешайте лимонный сок, простой сироп и содовую, и вы получите газированный лимонад с более сложным вкусом.

Какой бокал лучше использовать для коктейля «Том Коллинз»?

Идеально подходит высокий и узкий коллинз бокал. Но подойдет любой высокий стакан типа «хайболл». Высокая форма помогает сохранить напиток холодным и игристым.

Можно ли использовать лайм вместо лимона для приготовления коктейля «Том Коллинз»?

Можно, но тогда это уже не будет коктейль «Том Коллинз». Вы получите напиток, более похожий на «Джин Рики». Особая кислотность и вкусовые качества лимона являются неотъемлемой частью коктейля «Том Коллинз». Однако, если вы любите лайм, смело экспериментируйте, коктейльная полиция вас не арестует.

Можно ли приготовить коктейль «Том Коллинз» заранее для вечеринки?

Вы можете смешать джин, лимонный сок и простой сироп и хранить смесь в холодильнике, но не добавляйте club soda, пока не будете готовы подавать напиток. Если добавить club soda слишком рано, углекислый газ улетучится, а никто не хочет пить безвкусный коктейль «Том Коллинз».

Как приготовить простой сироп?

Простой сироп готовится невероятно легко. Смешайте в кастрюле равные части сахара и воды (для начала достаточно по 1 стакану каждого ингредиента). Нагревайте на среднем огне, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится. Дайте остыть, затем храните в закрытой посуде в холодильнике до одного месяца.

Можно ли приготовить коктейль «Том Коллинз» без шейкера?

Конечно! Хотя встряхивание идеально подходит для правильного охлаждения и смешивания ингредиентов, вы можете приготовить этот напиток прямо в стакане. Просто добавьте джин, лимонный сок и простой сироп в коллинз бокал, наполненный льдом, долейте содовой и хорошо перемешайте. Он не будет таким холодным и хорошо смешанным, но все равно будет вкусным.

В чем разница между коктейлями «Том Коллинз» и «Джин Физ»?

Это распространенный вопрос. Основное различие заключается в текстуре и способе подачи. Джин-физ обычно более сильно встряхивают, чтобы образовалась пена, процеживают в небольшой бокал без льда и пьют быстро. Том Коллинз подают с льдом в высоком бокале и пьют медленно, маленькими глотками. Ссылки: