为何这款鸡尾酒名为"黑俄罗斯"，却与俄罗斯无关？

你心存疑虑完全正确。这款酒的名字源于伏特加（一种"俄罗斯"烈酒）与深色咖啡利口酒的结合，使其呈现"黑色"。它其实诞生于比利时，而非莫斯科。

黑俄罗斯鸡尾酒的经典配料比例是多少？

根据官方指导，伏特加与咖啡利口酒的比例约为5:2。但许多调酒师更倾向于采用2盎司伏特加配1盎司咖啡利口酒的比例，操作更便捷。

唯一的区别在于奶油。黑俄罗斯仅含伏特加和咖啡利口酒，而白俄罗斯则在顶部添加了重奶油或牛奶。不妨将其视为黑咖啡与拿铁的区别，只不过后者更容易让人做出糟糕的选择。

饭后享用堪称完美。它醇厚浓郁，带着咖啡的香气，绝对是款值得细细品味的饮品。但若在午后时分，当世界显得格外阴郁时，点上一杯，我们也绝不会评判你。

当然可以！提前将伏特加和咖啡利口酒按2:1的比例调好，冷藏备用。宾客到场时，只需倒入冰块，就能收获众人对你派对策划才华的赞叹。不过要记住，预调鸡尾酒往往比你想象中消失得更快。

巧克力蛋糕、提拉米苏或任何含焦糖的甜点都堪称绝配。咖啡的香气与餐后甜点的甜蜜尾韵相得益彰。参考文献：

Sophia

发布于 2024年11月7日

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