Ist der Cosmopolitan-Cocktail ein [Martini](/de/articles/Dry%20Martini.html)?

Nein, das ist er nicht. Ein klassischer Martini besteht aus Gin (oder Wodka) mit Wermut. Der Cosmopolitan wird manchmal im gleichen Glas serviert, ist aber in seiner Struktur und seinem Geschmack ein völlig anderes Getränk.

Sollte ich für meinen Cosmopolitan-Cocktail Cranberry-Cocktail-Saft oder 100 % Cranberry-Saft verwenden?

Beides ist in Ordnung. Cranberry-Cocktail-Saft ist eine gesüßte Cranberry-Mischung. Wenn Sie einen süßeren, weicheren Cosmopolitan im „Bar-Stil” bevorzugen, verwenden Sie diesen. Wenn Sie einen säuerlichen, hellen Cosmopolitan mit stärkerem Cranberry-Geschmack wünschen, verwenden Sie 100 % Cranberry-Saft.

Welcher Wodka eignet sich am besten für einen Cosmopolitan-Cocktail?

Traditionell wird Wodka mit Zitrusgeschmack (z. B. Zitronen-Wodka) verwendet, da die Zitronen-/Zitrusnoten wunderbar zu Limetten- und Orangenlikör passen. Wenn Sie jedoch eine neutralere Basis bevorzugen, eignet sich auch einfacher Wodka.

Kann ich für einen Cosmopolitan-Cocktail triple sec anstelle von Cointreau verwenden?

Ja, aber die Qualität wird sich unterscheiden. Cointreau ist ein Premium-triple sec mit einem raffinierteren, ausgewogeneren Orangengeschmack. Standard-triple sec ist süßer und weniger komplex. Wenn Sie einfachen triple sec verwenden, reduzieren Sie die Menge etwas, damit Ihr Cosmopolitan nicht zu süß wird. Die paar Euro mehr für Cointreau lohnen sich für den authentischen Geschmack.

Was ist der Unterschied zwischen dem Schütteln und Rühren eines Cosmopolitan-Cocktails?

Schütteln Sie einen Cosmopolitan immer, rühren Sie ihn niemals. Durch das Schütteln mit Eis wird das Getränk schnell gekühlt, richtig verdünnt und erhält eine leicht schaumige Konsistenz. Durch Rühren werden die Zutaten nicht so gut vermischt und die richtige Temperatur wird nicht erreicht.

Kann ich Cosmopolitan-Cocktails für eine Party im Voraus zubereiten?

Sie können Wodka, Cointreau, Limettensaft und Cranberrysaft in einem Krug vorab mischen und bis zu 4 Stunden vor Ihrer Party im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie servieren möchten, schütteln Sie einzelne Portionen mit Eis und gießen Sie sie in Gläser. Geben Sie kein Eis in den Krug, da dies die Mischung verdünnt. Schütteln Sie Cocktails niemals länger als ein paar Minuten vor dem Servieren, da sie sonst wässrig und warm werden.

Warum ist mein Cosmopolitan-Cocktail zu süß?

Möglicherweise verwenden Sie zu viel gesüßten Cranberrysaft oder zu starken/zu viel Likör. Viele Cranberry-Cocktail-Säfte sind stark gesüßt. In Kombination mit einem süßen Orangenlikör kann das Getränk dann sehr zuckrig werden. Verwenden Sie weniger Cranberry-Cocktail-Saft (oder verdünnen Sie ihn etwas), reduzieren Sie die Menge des Likörs oder fügen Sie etwas mehr frischen Limettensaft hinzu, um das Gleichgewicht wiederherzustellen.

Warum ist mein Cosmopolitan-Cocktail zu säuerlich?

Möglicherweise verwenden Sie reinen Cranberry-Saft oder zu viel frischen Limettensaft oder besonders saure Limetten. Sie können etwas zuckersirup hinzufügen oder den Limettensaft etwas reduzieren, um das Gleichgewicht wiederherzustellen. Quellenangaben: