Qu'est-ce qu'un Mojito virgin exactement ?

Le Mojito virgin est la version sans alcool (zéro degré) du cocktail mojito classique. Il utilise les mêmes ingrédients de base : menthe, citron vert, sirop, soda, mais sans rhum.

Puis-je préparer un Mojito virgin si je n'ai pas de pilon ?

Oui. Vous pouvez utiliser le manche d'une cuillère en bois, l'extrémité d'un rouleau à pâtisserie ou même un ustensile propre pour presser délicatement la menthe et le citron vert. Le but est de libérer les huiles essentielles de menthe et le jus de citron vert, et non de les pulvériser.

Les enfants et les femmes enceintes peuvent-ils boire le Mojito virgin ?

Tout à fait. Comme le Mojito virgin ne contient pas d'alcool, il est sans danger et rafraîchissant pour les enfants, les futurs parents, les conducteurs désignés ou toute personne qui préfère rester sobre.

Je n'aime pas trop les boissons sucrées. Puis-je ajuster la quantité de sucre dans mon Mojito virgin ?

Tout à fait. Vous pouvez réduire la quantité de sirop simple, voire ne pas en mettre du tout. Vous pouvez également essayer des édulcorants naturels à faible teneur en calories, comme le fruit du moine ou la stévia. Ou bien utilisez moins de sucre et misez davantage sur le jus de citron vert et la menthe pour apporter du goût.

Puis-je préparer un Mojito virgin dans un grand pichet pour une fête ?

Oui, c'est possible. Pour un groupe, il suffit de multiplier les ingrédients. Mélangez d'abord le citron vert, la menthe et le base au sucre dans le pichet. Ajoutez la glace et le soda juste avant de servir afin de conserver les bulles fraîches et vives.

Puis-je utiliser du Sprite ou du 7Up à la place de l'eau gazeuse pour mon Mojito virgin ?

Bien sûr que vous pouvez. Cependant, ces sodas sont très sucrés. Si vous les utilisez, vous devriez supprimer complètement le sirop de la recette pour éviter un pic de sucre.

Mes feuilles de menthe brunissent dans le verre. Qu'est-ce qui n'a pas fonctionné ?

Vous avez probablement trop mélangé. N'oubliez pas d'appuyer doucement. Vous voulez seulement libérer les huiles. Si vous pulvérisez les feuilles, elles s'oxyderont, deviendront brunes et auront un goût amer.

Comment cultiver ma propre menthe pour préparer des mojitos ?

La menthe est l'une des herbes les plus faciles à cultiver. Plantez-la dans un pot (pas directement dans votre jardin, sauf si vous voulez vous retrouver avec une jungle de menthe) à mi-ombre, maintenez le sol humide et récoltez régulièrement les feuilles. En quelques semaines, vous aurez plus de menthe que vous ne saurez quoi en faire. Spoiler alert : vous allez préparer beaucoup de Mojito virgin. Références :

Le Mojito virgin(Virgin Mojito) (Mojito sans alcool) : Une gorgée de soleil sans la gueule de bois 🌿✨

Sophia

Publié le November 23, 2024

★★★★★★★★★★

4.3(50)

Sans alcool Classique Aigre Sucré Herbacé Été Printemps Brunch Apéritif Sur glace Préparé au verre Autre

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