Ketika Gin Bertemu Jeruk Nipis: "Vitamin Beralkohol" yang Telah Ada Selama Seratus Tahun Bernama Gimlet

Author

Sophia

Diperbarui 11/13/2024

4.4(50)
Koktail Gimlet klasik dalam gelas coupe dengan hiasan jeruk nipis

I. Koktail Asam Asli 💥

Gimlet adalah hasil perpaduan gin dan jus jeruk nipis yang menciptakan sesuatu yang ajaib. Koktail yang segar dan menyegarkan ini menyeimbangkan kompleksitas botani gin dengan rasa asam jeruk nipis yang cerah, dibungkus dalam kemasan yang elegan dan canggih yang telah memuaskan para penikmat minuman selama lebih dari satu abad. Ini adalah versi koktail dari teman yang entah bagaimana bisa tampil elegan dan seru sekaligus.

II. Lahir di Laut, Dicintai di Seluruh Dunia 📜

Seperti banyak koktail klasik lainnya, Gimlet memiliki sejarah yang berakar pada kebutuhan dan sedikit petualangan laut. Secara luas diyakini bahwa minuman ini diciptakan pada tahun 1800-an oleh Laksamana Sir Thomas Gimlette dari Angkatan Laut Kerajaan Inggris sebagai cara untuk memberikan jus jeruk nipis kepada para pelaut. Anda tahu, penyakit kudis, penyakit parah yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C, adalah momok bagi para pelaut di mana pun. Dan apa cara yang lebih baik untuk meyakinkan para pelaut yang tangguh untuk mengonsumsi vitamin C selain dengan mencampurkannya dengan gin?

Lainnya mengklaim bahwa koktail ini dinamai sesuai dengan alat tangan kecil yang disebut "gimlet" yang digunakan untuk mengebor lubang pada tong minuman beralkohol di kapal angkatan laut. Bagaimanapun, apa yang awalnya merupakan obat laut dengan cepat menjadi minuman wajib di lemari minuman yang bertahan lebih lama daripada kebanyakan obat-obatan di kapal.

Gimlet menjadi populer di budaya pop ketika muncul dalam novel Raymond Chandler tahun 1953 berjudul "The Long Goodbye," di mana detektif Philip Marlowe menyatakan bahwa "gimlet yang asli adalah setengah gin dan setengah Jus Jeruk Nipis Rose, tanpa campuran lain." Meskipun lidah modern mungkin lebih menyukai versi yang tidak terlalu manis, Chandler jelas membantu mengukuhkan posisi Gimlet dalam dunia koktail kerajaan.


III. Resep Koktail Gimlet 📋

🧪 Daftar Bahan Ilmiah (1 porsi)

Komponen Ukuran Tips
Gin Kering 45ml Disarankan Navy Strength, sebagai penghormatan terhadap sejarah
Jus Jeruk Nipis Segar 25ml Peras dalam 15 menit terakhir
Sirup Gula 10ml Campuran gula dan air dengan perbandingan 1:1
Irisan Jeruk Nipis 1 (Opsional) Penting untuk Instagram
Es Batu Sesuai kebutuhan Semakin dingin, semakin baik

🔬 Cara Membuat Koktail Gimlet

  1. Persiapan Arktik: Dinginkan gelas coupe Anda seperti Anda sedang bersiap untuk eksplorasi kutub
  2. Dikocok dengan Tekad: Tuangkan gin + jus jeruk nipis + sirup ke dalam pengocok bersama es batu
  3. 15-Second Crazy: Kocok seperti sedang melempar dadu
  4. Grand Finale: Saring dua kali ke dalam gelas dingin, hiasi dengan Irisan Jeruk Nipis

Kiat pro: Meskipun para tradisionalis mungkin lebih menyukai Rose's Lime Juice (minuman manis berbahan dasar jeruk nipis), bartender modern lebih menyukai rasa segar dari jus jeruk nipis yang dipadukan dengan sirup gula. Ini adalah koktail Anda, buatlah sesuai selera Anda! Tapi jangan beri tahu Philip Marlowe.

IV. Mengungkap Pesona Gimlet yang Tak Lekang oleh Waktu 🕵️

Setiap tegukan menghadirkan aroma laut abad ke-19, juniper berry dan jeruk nipis yang asam berpadu dalam tarian waltz yang telah berusia seabad. Mencicipi resep era Victoria ini bagaikan melakukan perjalanan waktu melalui lidah, dengan lidah Anda membaca dokumen sejarah yang beraroma minuman beralkohol.

Fakta Menarik untuk Mengesankan Teman-teman Anda 💡

  • Gimlet ≠ Gimli: Yang satu adalah koktail; yang lain adalah kurcaci dalam Lord of the Rings. Jangan bingung di bar.
  • Selama Larangan Minuman Keras, gin adalah salah satu minuman beralkohol yang paling mudah diproduksi secara ilegal, sehingga koktail gin seperti Gimlet sangat populer selama era ini. Tidak ada yang membuat koktail lebih diminati selain mengatakan kepada orang-orang bahwa mereka tidak boleh meminumnya!
  • Gimlet yang Sempurna harus memiliki warna pucat, sedikit hijau-kuning, jika Gimlet Anda jernih, berarti jeruk nipisnya kurang!

Variasi Koktail Gimlet 👩‍🍳

  • Vodka Gimlet: Ganti gin dengan vodka, dan tiba-tiba Gimlet Anda kehilangan keanggunan botani khasnya dan mendapatkan versi yang lebih halus dan santai.
  • Basil Gimlet: Minuman ini menggunakan daun basil segar yang dihaluskan dengan lembut ke dalam campuran. Herba ini menambahkan kompleksitas aroma yang membuat Anda merasa elegan, bahkan jika Anda meminumnya sambil mengenakan piyama.
  • Cucumber Gimlet: Minuman ini menghadirkan kesegaran mentimun yang menyegarkan. Rasanya seperti versi aslinya telah menjalani hari spa dan kembali dengan segar dan berkilau.
  • Elderflower Gimlet: Minuman ini menggunakan likur bunga elder, biasanya St. Germain, untuk memberikan rasa manis yang lembut dan harum, yang mengingatkan pada pesta taman musim semi daripada gaya perwira angkatan laut Inggris.

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Koktail Gimlet (FAQ) 🕵️

1. Mengapa koktail ini disebut Gimlet?

Dua teori utama: satu yang mengatakan bahwa namanya diambil dari Sir Gimlette (dokter angkatan laut), dan yang lain yang mengatakan bahwa namanya diambil dari alat bor gimlet. Bagaimanapun, nama tersebut menyiratkan "ketajaman".

2. Apakah saya harus menggunakan Rose's lime cordial atau Jus Jeruk Nipis Segar?

Para tradisionalis sangat mengandalkan sirup jeruk nipis Rose, mengklaim bahwa sirup tersebut merupakan elemen penting dalam karakter minuman tersebut. Para modernis bersikeras bahwa jus jeruk nipis segar menciptakan koktail yang lebih cerah dan elegan. Anda dapat mencoba keduanya dan memutuskan versi mana yang lebih Anda sukai.

3. Bisakah saya membuat koktail Gimlet dengan vodka sebagai pengganti gin?

Tentu saja. Vodka Gimlet adalah minuman yang sah dan cukup populer. Minuman ini lebih ringan dan kurang memiliki aroma herbal dibandingkan dengan versi gin-nya, sehingga cocok untuk mereka yang tidak menyukai rasa gin.

4. Apakah koktail Gimlet kuat?

Ya, karena pada dasarnya Anda minum minuman beralkohol ditambah jeruk nipis dan tanpa ribet. Jadi, minumlah dengan bijak kecuali tujuan Anda adalah tidur.

5. Apakah koktail Gimlet sama dengan koktail Gin Rickey?

Tidak, meskipun keduanya merupakan varian dalam keluarga gin dan jeruk nipis. Koktail Gin Rickey terdiri dari gin, jus jeruk nipis, dan air soda, sehingga lebih tinggi dan berbusa. Koktail Gimlet lebih pekat dan tidak memiliki busa.

6. Bisakah saya membuat Gimlet cocktail secara massal untuk pesta?

Tentu saja. Kalikan resep Anda dengan jumlah minuman yang dibutuhkan, campurkan semua bahan kecuali es dalam wadah, lalu simpan di lemari es. Saat tamu datang, kocok porsi individu dengan es atau tuang ke atas es dan aduk.


Referensi:
[1]: https://cocktailsandbars.com/the-gimlet-cocktail-recipe-variations/
[2]: https://ginsiders.com/en/the-gimlet-when-the-british-navy-invented-a-cult-cocktail/
[3]: https://www.gin1689.com/blogs/news/the-history-of-the-gimlet

Beri nilai artikel ini