Каковы основные ингредиенты коктейля «Негрони»?

Равные части джина, сладкого вермута и Кампари, смешанные со льдом и обычно украшенные долькой или цедрой апельсина.

Имеет ли значение, если соотношения изменятся?

Да и нет. Классическая формула 1:1:1 любима не зря, но многие бармены меняют пропорции, чтобы удовлетворить современные вкусы или подчеркнуть особенности конкретного джина. Не бойтесь экспериментировать.

Почему мой коктейль «Негрони» такой горький?

Поздравляем, вы все сделали правильно! Горький вкус, это и есть суть коктейля Негрони. Кампари придает ему прекрасный, бодрящий горький вкус, который отличает случайных любителей алкоголя от истинных поклонников коктейлей. Если он вам кажется слишком горьким, попробуйте Негрони Сбальято с просекко, он более мягкий.

Негрони пьют в Италии только во время аперитива?

Хотя изначально он был предшествующим ужину напитком в Италии, теперь он не ограничен временными рамками. Наслаждайтесь им после ужина, во время бранча (если вы достаточно смелы) или в любой момент, когда почувствуете сладко-горючий призыв апельсиновой цедры.

Можно ли приготовить коктейли «Негрони» для вечеринки?

Конечно! Смешайте джин, Кампари и сладкий вермут в кувшине или бутылке в равных пропорциях. Поскольку в этом коктейле нет цитрусового сока или скоропортящихся ингредиентов, приготовленный Негрони можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель. При подаче налейте коктейль на лед и украсьте. Ссылки:

Классический Негрони(Negroni): идеальный баланс горького и сладкого 🍊🍸

Sophia

Опубликовано November 3, 2024

★★★★★★★★★★

4.5(80)

Классический Современная классика Горький Травянистый Аперитив Дижестив Лето Осень Зима Рождество День святого Валентина Бранч На ночь

Построенный в стакане

Со льдом Pазмешанный Джин Ликер

Оценить эту статью