ブルー・ハワイアン(Blue Hawaiian)カクテルのレシピ

ハリケーングラスに注がれた鮮やかなブルー・ハワイアン(Blue Hawaiian)カクテル。

はじめに 🌺

ブルー・ハワイアン・カクテルは、ミクソロジストのレパートリーの中でも、最も視覚的に印象的な飲み物のひとつです。この紺碧色のカクテルは、フルーツの甘さと上質なスピリッツの複雑な味わいが融合し、トロピカルパラダイスのエッセンスを体現しています。その特徴的な青色と爽やかな味わいは、どんなカクテルメニューでも一際目を引く存在です。

ブルー・ハワイアンカクテルの簡単な歴史 📜

ブルー・ハワイアン * はトロピカルカクテルの歴史に根ざし、1957年に伝説的なハワイアンバーテンダー、ハリー・イーがワイキキのヒルトン・ハワイアン・ビレッジで考案したクラシックなカクテルブルーハワイ* に着想を得ています。このカクテルはブルー・キュラソーリキュールを際立たせ、世界中のバーテンダーに小さな傘や花といったカクテルの飾り付けを見直すきっかけを与えました。

ブルーハワイ * が祖先でウォッカ、ライトラム、パイナップルジュース、サワーミックスを含む一方、 ブルー・ハワイアン* はココナッツクリームまたはココナッツラムを加えることで進化した。これによりピニャ・コラーダのより甘美でトロピカルな従兄弟となり、陽気な雰囲気はそのままに、遊び心のある海のような青のひねりを加えたものとなる。

ブルー・ハワイアンカクテルのレシピ 📊

材料

材料	量
ライトラム	45 ml
ブルー・キュラソー	22.5 ml
ココナッツクリーム（加糖）	22.5 ml
パイナップルジュース	60 ml
フレッシュレモンジュース	15 ml
クラッシュドアイス	適量
パイナップルスライス	1切れ
マラスキーノチェリー	1個

作り方

すべての材料を氷とともにシェーカーに入れる。上腕二頭筋が「アロハ！」と叫ぶまでシェイクします。
クラッシュドアイスを入れたハリケーングラスに注ぎます。
パイナップルスライス、マラスキーノチェリー、そして気分を華やかにしたい場合はカクテルパラソルを添えます。

ブルー・ハワイアンのクラシックな魅力の秘密 🕵️

液体になったムードリング ：ブルー・ハワイアンの永続的な魅力は、その美しさと味の完璧なバランスにあります。カクテルの世界では「見た目が美しいだけ」と一蹴されるかもしれませんが、この鮮やかなカクテルは、甘口、酸味、フルーティーな味わいが絶妙に調和し、砂浜に直行したかのような気分にさせてくれます。
ティキ文化の寵児 ：マイタイやピニャ・コラーダと並び、「ティキの三位一体」を構成するカクテル。9時から6時までの仕事を忘れさせてくれる。

楽しい事実 💡

カクテルのアイデンティティの危機 ：ブルー・ハワイアンは、ココナッツクリーム（加糖）の代わりに甘酸っぱいミックスを使った、よく似た別のカクテル「ブルー・ハワイ」とよく混同されます。また、そのトロピカルな外観にもかかわらず、ブルー・ハワイアンのアルコール度数は、標準的なマティーニとほぼ同じです。
ハリー・イーの秘密 ：このドリンクを発明した人は 103 歳まで生きました。これは偶然でしょうか？それとも、ラムがまさに「生命のエリキシル」であることを証明しているのでしょうか？
ボルス社の 2025 年のアップグレード ：ルーカス・ボルス社は、バニラとスパイスを配合した超高級ブルー・キュラソー「Bols Blue 1575」を発売しました。クラシックなカクテルにも、より一層の輝きが必要だからです。

ブルー・ハワイアンカクテルに関するよくある質問(FAQ) 🕵️

1. ブルー・ハワイアン・カクテルとブルーハワイ・カクテルは同じものですか？

いいえ、ブルーハワイの方がより古いクラシックカクテルで、通常ウォッカとサワーミックスを使用します。一方、ブルー・ハワイアンはココナッツクリーム（加糖）を加えることでよりクリーミーな味わいに仕上げています。

2. ブルー・ハワイアンをフローズンで作れますか？

材料を氷と一緒に混ぜるだけで、スラッシュ状のバージョンが完成します。

3. ブルー・ハワイアンが緑がかるのはなぜですか？

これは単純な色彩理論だ。ブルー・キュラソーが大量の黄色いパイナップルジュースと出会うと、時に戯れ合いながら緑がかった色合いを生み出す。それでもなお美味しい。

4. ブルー・ハワイアンカクテルにはどのグラスを使うべきですか？

ハリケーングラスやハイボールグラスが伝統的ですが、背が高く優雅なグラスなら何でも問題ありません。

5. ココナッツクリームとココナッツクリーム（加糖）の違いは何ですか？

A: これが最もよくある間違いです！ ココナッツクリーム は無糖で濃厚です。 ココナッツクリーム（加糖） （ココ・ロペスなど）は濃厚ですが甘味がついています。このカクテルには絶対に ココナッツクリーム（加糖） が必要です。無糖タイプを使うと、飲み物のバランスが崩れてしまいます。