Jak sladké je koktejl Amaretto Sour? Znamená to, že je vhodný „jen jako dezert“?

Základní Amaretto je sladké a ořechové, ale přidání citronové šťávy koktejlu dodává dostatečnou vyváženost. Může se pít samostatně, nemusí být nutně považován pouze za dezertní nápoj.

Jaká je nejlepší značka amaretta pro koktejl Amaretto Sour?

Disaronno je nejznámější a funguje perfektně, i když někteří barmani preferují Lazzaroni pro jeho autentičtější mandlovou chuť a méně sirupovou konzistenci. Luxardo také vyrábí vynikající Amaretto, které přináší větší komplexnost. Váš koktejl bude tak dobrý, jak dobré jsou vaše ingredience, což je nepříjemně pravdivé jak pro nápoje, tak pro život obecně.

Mohu připravit koktejly Amaretto Sour pro večírek?

Jistě. Smíchejte Amaretto, Bourbon a citronovou šťávu předem (ale přidejte o 25 % více citronu než obvykle, protože chuť se při odležení zjemní). Uchovávejte v chladničce a až přijdou hosté, jednotlivé porce protřepejte s ledem. V receptu vynechte Vaječný bílek, protože nikdo nechce na večírku vysvětlovat pravidla bezpečnosti potravin. Pokud se cítíte ambiciózní, přidejte ho čerstvý do jednotlivých nápojů, nebo ho úplně vynechte, pokud vám záleží na vašem duševním zdraví.

Je koktejl Amaretto Sour pouze likér Amaretto a citronová šťáva?

V nejzákladnější podobě ano, ale použití čerstvé citronové šťávy a přidání ingrediencí jako vaječný bílek nebo hořké přísady jej výrazně vylepší.

Je koktejl Amaretto Sour silný?

Je středně silný, protože základem je likér s nižším obsahem alkoholu než mnoho jiných destilátů a je složen ze sladkých a kyselých složek, takže se pije velmi snadno. Pijte však s rozvahou a udržujte si tempo. Odkazy: