Jaká je nejlepší Tequila pro koktejl Margarita?

Blanco (neboli stříbrná) tequila je tradiční volbou a oblíbenou tequilou většiny barmanů pro přípravu margarity. Její čistá, svěží chuť agáve vyniká, aniž by přebila chuť limetky a pomerančového likéru. Pokud však máte chuť na něco výjimečného, reposado dodá nápoji jemnou, lehce dubovou chuť. Vyhněte se levným značkám, pokud nechcete mít po opici bolesti hlavy.

Mám do koktejlu Margarita použít Triple Sec nebo Cointreau?

Cointreau je v podstatě prémiová verze Triple Sec. Termín „Triple Sec“ označuje širokou kategorii čirých likérů s pomerančovou příchutí. Cointreau je vyšší kvality a prezentuje se jako „pomerančový likér“ sám o sobě, nikoli pouze jako „Triple Sec“. Pokud je vaše peněženka na dně, i s decentním Triple Secem připravíte naprosto přijatelnou margaritu. Vaše chuťové buňky možná poznají rozdíl, ale vaši hosté po třetím kole pravděpodobně ne.

Sůl nebo bez soli na okraji sklenice pro můj koktejl Margarita?

Sůl může vyvážit kyselost limetky a pálivost tequily. Je to však zcela volitelné a záleží pouze na vaší osobní preferenci. Tip od profesionála: osolte pouze polovinu okraje sklenice, abyste si mohli vybrat vlastní dobrodružství.

Mohu místo limetky použít citron do koktejlu Margarita?

Můžete, ale pak připravujete úplně jiný nápoj. Limety dodávají Margarita její charakteristickou kyselost a tropickou chuť. Citrony by vytvořily něco bližšího koktejlu [Sidecar](/cs/articles/Sidecar.html). Není to špatné, ale není to Margarita.

Opravdu potřebuji čerstvou limetkovou šťávu?

Ano, ano, tisíckrát ano! Limetková šťáva z láhve chutná jako lítost a ztracené sny ve srovnání s čerstvě vymačkanou. Svěží, pikantní chuť čerstvé limetkové šťávy je to, co dělá koktejl Margarita tak výjimečným. Toto je jediná věc, na které rozhodně nemůžete šetřit, aniž byste vážně ohrozili duši svého koktejlu. Odkazy:

🍸 Margarita: Největší comeback v historii koktejlů

Sophia

Zveřejněno dne November 8, 2024

★★★★★★★★★★

4.4(110)

Klasické Kyselé Ovocné Léto Aperitiv Jaro Brunch Shaken Na ledu Tequila

Ohodnotit tento článek

★★★★★★★★★★

Ohodnotit tento článek

Související články

French 75

Gimlet

Gin & Tonic

Hurikán(Hurricane)

Kir Royale

Poslední slovo(The Last Word)

Mai Tai

Manhattan

Martinez

Mint Julep

Mojito

Moscow Mule

Nealkoholický gin & tonic(Non-Alcoholic Gin & Tonic)

Virgin Mojito

Old Fashioned

Pimm's Cup