Long Island Iced Tea: Serigala dalam Balutan Es Teh

Author

Sophia

Diperbarui 11/07/2024

4.3(90)
Koktail Long Island Iced Tea(Es Teh Pulau Panjang) dalam gelas collins dengan irisan lemon dan hiasan tangkai mint

🍹 Penipu Terbesar di Dunia Koktail

Perkenalkan Long Island Iced Tea, koktail yang setara dengan serigala berbulu domba. Minuman berwarna kuning kecokelatan ini menyamar sebagai segelas teh manis yang tidak berbahaya, tetapi jangan tertipu oleh penampilannya. Dengan kandungan alkohol yang cukup untuk menggerakkan pesawat kecil, minuman ini telah menjadi arsitek diam di balik banyak kisah memalukan, pertunjukan karaoke mendadak, dan foto-foto misterius yang muncul keesokan harinya.

🕰️ Sejarah Singkat Long Island Iced Tea

Asal usul Long Island Iced Tea sebenarnya sama gelapnya dengan minuman ini setelah diaduk. Sebuah cerita populer mengaitkan minuman ini dengan Robert "Rosebud" Butt, seorang bartender di Oak Beach Inn di Long Island, New York, yang mengklaim telah meracik minuman ini pada tahun 1972 selama kontes untuk menciptakan minuman campuran baru yang menggunakan triple sec .

Namun, cerita lain mengarah ke era Larangan Minuman Keras pada tahun 1920-an di Kingsport, Tennessee, di mana seorang pria bernama Charles Bishop diduga mencampurkan berbagai minuman beralkohol dengan sirup maple untuk membuat minuman yang tampak seperti es teh, sehingga minuman ini tidak terdeteksi selama larangan minuman beralkohol .

Terlepas dari asal-usulnya yang sebenarnya, Long Island Iced Tea telah mengukuhkan posisinya dalam sejarah koktail sebagai minuman favorit bagi mereka yang mencari minuman yang kuat namun terasa lembut.


📜 Resep Resmi (Yang Tidak Pernah Diikuti oleh Bartender)

Bahan Takaran
Vodka 0,5 oz
Rum Putih 0,5 oz
Gin 0,5 oz
Tequila 0,5 oz
Triple Sec 0,5 oz
Jus Lemon Segar 0,85 oz
Sirup Gula 0,5 oz
Cola Sedikit
Es Batu Beberapa

🧪 Cara Membuat Long Island Iced Tea

1️⃣ Aturan Minuman Beralkohol
Tuangkan 5 bahan pertama ke dalam shaker. Berkedip secara rahasia: "Ini permen pelangi untuk orang dewasa"

2️⃣ Tart Attack
Tambahkan jus lemon dan sirup. Shaker Anda sekarang berisi cairan emas senilai $15.

3️⃣ Terapi Es Dingin
Isi dengan es, kocok seperti adegan film koktail Tom Cruise (minimal 15 detik)

4️⃣ Kamuflase Coca-Cola
Saring ke dalam gelas collins berisi es. Tuangkan cola di atasnya, lihatlah berubah menjadi "teh es"

5️⃣ Penyamaran Akhir
Hiasi dengan irisan lemon dan tangkai mint. Sekarang sudah disetujui untuk piknik gereja!

💡 Panduan Survival:
Minuman ini mengandung lebih banyak alkohol daripada 3 bir ringan. Terbaik dinikmati dengan nachos dan teman ibu yang ditunjuk
Gunakan sedotan sebagai tali penyelamat, saat mulai mengirim pesan ke mantan, gigit untuk menghentikan konsumsi!

Mengungkap Pesona Klasik Long Island Iced Tea

Daya tarik Long Island Iced Tea terletak pada sifatnya yang menipu. Penampilannya yang polos menyembunyikan campuran minuman beralkohol yang kuat di dalamnya. Koktail ini seperti serigala berbulu domba, atau mungkin lebih tepatnya, seorang pesta yang bersembunyi di balik penampilan yang sopan.

Fakta Menarik

  • Tidak Ada Teh di Sini: Terlepas dari namanya, Long Island Iced Tea tidak mengandung teh sama sekali. Nama tersebut berasal dari penampilannya yang mirip teh setelah dicampur.
  • Kekuatan Tinggi: Koktail ini memiliki kandungan alkohol sekitar 22%, menjadikannya salah satu minuman campuran yang paling kuat.

Variasi koktail Long Island Iced Tea 👩‍🍳

  • Long Beach Iced Tea: Lima jenis minuman keras yang sama seperti dalam versi asli kami, tetapi mengganti cola dengan jus cranberry. Tiba-tiba Anda sudah beralih ke mode buah-buahan pantai tanpa perlu meninggalkan kursi bar Anda.
  • Tokyo Iced Tea: Warnanya berubah menjadi hijau, suasananya menjadi lebih hidup. Blue Curaçao atau liqueur melon menggantikan triple-sec, dan soda lemon-lime menggantikan cola. Anda tetap mendapatkan rasa yang kuat, hanya dengan sentuhan neon yang mencolok.
  • Texas Tea: Tambahkan whiskey (biasanya Bourbon) ke campuran, dan Anda akan mendapatkan minuman yang mengatakan, "Saya datang untuk berpesta dan mungkin nanti akan pergi dengan kuda".

Pengaruh Budaya dan Popularitas 🎉

Long Island Iced Tea telah mencapai status legendaris dalam budaya minum. Minuman ini menjadi ritual peralihan di bar-bar di seluruh Amerika Serikat dan di luar negeri. Lihatlah ke dalam suasana pesta dari tahun 1980-an ke depan, dan Anda kemungkinan besar akan melihat minuman ini disajikan seperti sebuah tantangan. Meskipun namanya terdengar playful, minuman ini tidak lembut; ia dijelaskan sebagai "berbahaya karena kandungan alkoholnya yang tinggi".

Bartender sering bertukar pandang penuh arti ketika seseorang memesan Long Island, sepenuhnya menyadari bahwa mereka akan menyaksikan awal dari malam yang epik atau kisah peringatan yang sedang berlangsung.

Budaya global juga ikut mengadopsinya. Bar-bar di mana-mana menambahkan variasi, menjadikannya tantangan, bahkan mengubahnya menjadi momen Instagram. Yang disebut "Long Island Iced Tea" menjadi singkatan untuk "Saya di sini untuk bersenang-senang (dan mungkin menyesalinya besok)".

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Koktail White Russian (FAQ) 🕵️

1. Apakah Long Island Iced Tea benar-benar mengandung teh es?

Tidak. Sama sekali tidak. Nama tersebut berasal dari warnanya yang mirip dengan teh es.

2. Mengapa Long Island Iced Tea begitu kuat?

Karena Anda memiliki beberapa jenis minuman beralkohol dalam satu gelas. Campuran minuman tersebut menyamarkan rasa alkohol, dan penampilannya yang "tak bersalah" menyembunyikan kekuatannya. Berhati-hatilah.

3. Apakah saya benar-benar bisa merasakan semua lima jenis minuman keras dalam koktail Long Island Iced Tea?

Secara teori ya, secara praktis tidak. Campuran cola dan manis asam berhasil menyamarkan efek alkohol dengan sangat baik. Ini merupakan pencapaian terbesar sekaligus fitur paling berbahaya dari minuman ini. Minuman ini terasa lembut seperti teh es asli, itulah mengapa orang sering kali meremehkan kemampuan mereka untuk meneguk gelas kedua. Saat indra perasa Anda menyadari apa yang terjadi, sudah terlambat.

4. Mengapa bartender terkadang terlihat kesal saat saya memesan koktail Long Island Iced Tea?

Karena membuat Long Island membutuhkan mengeluarkan lima botol berbeda selama shift yang sibuk, dan mereka tahu ada kemungkinan 60% Anda akan memesan lagi dalam 20 menit, meskipun semua bukti menunjukkan Anda seharusnya tidak melakukannya. Selain itu, minuman-minuman ini terkenal dapat menyebabkan situasi yang kemudian harus ditangani oleh bartender.

5. Bisakah saya membuat versi "rendah alkohol" dari Long Island Iced Tea?

Ya, Anda bisa. Gunakan lebih sedikit dari setiap jenis minuman beralkohol, tambahkan lebih banyak es, dan sedikit lebih banyak cola untuk keseimbangan. Anda juga bisa membuatnya dengan sedikit lebih banyak jeruk dan sedikit lebih sedikit sirup agar tetap segar.

6. Mengapa Long Island Iced Tea tidak terasa sangat beralkohol?

Keseimbangan cerdas antara bahan-bahan menciptakan kelembutan yang menipu. Jus lemon memberikan keasaman yang menyamarkan rasa terbakar alkohol, sirup gula menambahkan manis yang membuatnya lebih enak, dan sedikit cola memberikan nuansa karamel dan warna. Selain itu, ketika lima jenis minuman beralkohol bening dicampur dalam jumlah kecil daripada satu jenis minuman beralkohol dalam jumlah besar, mereka menciptakan rasa yang lebih bulat yang tidak terasa seperti "alkohol".

7. Apa perbedaan antara Long Island Iced Tea dan Long Beach Iced Tea?

Perbedaan utamanya terletak pada bahan penutup. Long Island Iced Tea menggunakan cola untuk memberikan tampilan teh es dan rasa karamel yang halus, sementara Long Beach Iced Tea menggunakan jus cranberry, menciptakan koktail berwarna pink dengan rasa asam dan buah-buahan. Semua bahan dasar minuman keras tetap sama. Long Beach Iced Tea umumnya dianggap sedikit lebih menyegarkan dan kurang manis.

8. Bisakah saya menggunakan campuran manis dan asam sebagai pengganti jus lemon dan sirup gula untuk Long Island Iced Tea saya?

Ya, banyak bar melakukannya. Tapi jus lemon segar ditambah sirup gula biasanya terasa lebih segar dan kurang manis seperti permen.

9. Mengapa Long Island Iced Tea ditambahkan cola di atasnya?

Cola menambahkan warna, sedikit pedas, dan rasa pahit yang samar, yang membuat minuman ini terasa seperti teh es sambil meredam rasa jeruk.

10. Apa gelas terbaik untuk Long Island Iced Tea?

Gelas highball atau gelas collins adalah standar karena dapat menampung banyak es dan memberikan ruang untuk lapisan cola yang lembut.


Referensi:
[1]: https://www.dr-cork.com/cocktails/long-island-iced-tea-4/
[2]: https://en.wikipedia.org/wiki/Long_Island_iced_tea
[3]: https://www.tastingtable.com/1210819/whos-to-blame-or-thank-for-inventing-the-long-island-iced-tea/
[4]: https://iba-world.com/iba-cocktail/long-island-iced-tea/

Beri nilai artikel ini