ネグローニ・カクテルの主な材料は何ですか？

ジン、スイートベルモット、カンパリを同量ずつ混ぜ、氷を入れたグラスに注ぎ、通常オレンジのスライスまたは皮を添える。

比率は変わっても問題ないですか？

はい、でもそうとも言えます。クラシックの1:1:1の配合が愛されるのには理由がありますが、多くのバーテンダーは現代の味覚や特定のジンの特徴に合わせて比率を調整します。自由に試してみてください。

おめでとうございます、正しく作れましたね！苦味こそがネグローニの真髄です。カンパリがもたらすこの美しく、爽やかな苦味が、カジュアルな飲み手と真のカクテル愛好家を分けるのです。もし苦すぎると感じるなら、プロセッコを使ったネグローニ・スバリアートでよりマイルドな味わいから始めてみてください。

イタリアでは食前酒として始まったが、もはや時間帯に縛られることはない。食後でも、ブランチでも（その度胸があるなら）、あるいはオレンジピールのほろ苦い誘惑を感じた時でも、どうぞお楽しみください。

もちろんです！ジン、カンパリ、スイートベルモットを同量ずつピッチャーやボトルで混ぜ合わせましょう。柑橘類の果汁や傷みやすい材料を使用しないため、まとめて作ったネグローニは冷蔵庫で数週間保存可能です。提供時は氷を入れたグラスに注ぎ、飾り付けをしてください。参考文献:

Sophia

投稿日 November 3, 2024

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4.5(80)

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