ヴァージン・モヒートとは一体何ですか？

ヴァージン・モヒートは、クラシックなモヒートカクテルのアルコールフリー（ゼロプルーフ）バージョンです。ミント、ライム、シロップ、ソーダという同じ基本材料を使用しますが、ラムは使用しません。

マドラーがなくてもヴァージン・モヒートは作れますか？

はい。木べらの柄、麺棒の端、あるいは清潔な調理器具を使って、ミントとライムを優しく押さえてください。目的はミントの精油とライムジュースを抽出することであり、粉砕することではありません。

もちろんです。ヴァージン・モヒートにはアルコールが含まれていないため、お子様や妊娠中の方、運転手、あるいは酔わないことを好む方にとって安全で爽やかな飲み物です。

もちろんです。シンプルシロップの量を減らすか、あるいは省略しても構いません。天然の低カロリー甘味料、例えばモンクフルーツやステビアを試してみるのも良いでしょう。あるいは砂糖の量を減らし、代わりにライムジュースやミントの風味を活かす方法もあります。

はい、できます。大人数分を作る場合は材料を単純に増やしてください。まずピッチャーでライム、ミント、砂糖ベースを混ぜ合わせます。泡を新鮮で生き生きとした状態に保つため、氷とソーダは提供直前に加えてください。

もちろん可能です。ただし、それらのソーダは非常に甘口です。それらを使用する場合は、砂糖の急上昇を避けるためにレシピからシロップを完全に除去すべきです。

おそらく強く押しすぎました。優しく押すことを忘れないでください。目的はオイルを抽出することだけです。葉を粉々にすると酸化して茶色くなり、苦い味になってしまいます。

ミントは最も育てやすいハーブの一つです。鉢植えにし（庭に直接植えるとミントのジャングルになるため注意）、半日陰で土を湿らせ、定期的に葉を収穫しましょう。数週間もすれば、使い道に困るほどミントが育ちます。ネタバレ注意：きっとたくさんのヴァージン・モヒートを作る羽目になるでしょう。参考文献：

Sophia

投稿日 November 23, 2024

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