The Last Word: um coquetel que se recusa a ser esquecido 🍸✨
Sophia
Atualizado 05/08/2025
Introdução ✨
The Last Word é um coquetel que realmente merece a última palavra em qualquer conversa sobre coquetéis. Esta bebida verde brilhante oferece um equilíbrio perfeito entre sabores doces, azedos, herbáceos e alcoólicos que dançam em seu paladar com uma harmonia notável. The Last Word é sofisticado e acessível, um coquetel que sussurra sobre os bares clandestinos da era da Lei Seca, enquanto grita sua relevância para os entusiastas dos coquetéis artesanais modernos.
Uma breve história do coquetel The Last Word 🕵️♂️
Criado originalmente no Detroit Athletic Club por volta de 1915, o The Last Word teve seu momento de glória antes que a Lei Seca lançasse uma sombra sobre a cultura do consumo de bebidas alcoólicas nos Estados Unidos. O coquetel foi documentado pela primeira vez no livro de coquetéis de Ted Saucier, “Sem gelo”, de 1951, mas depois desapareceu misteriosamente dos cardápios dos bares por décadas.
Avançando para 2004, quando o barman Murray Stenson, de Seattle, redescobriu este clássico esquecido enquanto folheava o livro empoeirado de Saucier. Stenson adicionou-o ao menu do Zig Zag Café e, assim, The Last Word voltou a falar. De repente, todos queriam provar este cocktail “zombie”, prova de que o bom gosto nunca morre.
Receita do coquetel The Last Word 🧙♂️
Ingredientes
| Ingrediente | Medida |
|---|---|
| Gin | 22 ml |
| Chartreuse Verde | 22 ml |
| Licor Maraschino | 22 ml |
| Suco de Limão Fresco | 22 ml |
| Gelo | Conforme necessário |
| Guarnição (opcional) | Rodela de limão ou cereja ao brandy |
Como preparar o coquetel The Last Word
- Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite vigorosamente até ficar bem gelado.
- Coe em um copo de coquetel gelado.
- Decore com uma cereja ao conhaque, se desejar.
Decifrando o charme clássico do The Last Word 🧩
O encanto do The Last Word reside na sua mistura harmoniosa de sabores: as notas botânicas do gin, a complexidade herbal do Chartreuse Verde, o sabor doce a nozes do licor Maraschino e o toque picante do suco de limão. Tudo em perfeita harmonia. É como uma briga de bar que termina em um abraço coletivo.
Curiosidades para impressionar seus amigos 🤯
- Elegância em partes iguais: The Last Word faz parte de uma família de coquetéis conhecidos por sua composição em partes iguais, o que o torna aparentemente fácil de lembrar, mesmo depois de ter tomado muitos.
- Origem do nome: Alguns dizem que o coquetel recebeu esse nome porque, depois de bebê-lo, você fica tão impressionado que não tem mais nada a dizer.
- Assunto de monge: O Chartreuse Verde é feito por monges cartuxos usando uma fórmula secreta de 130 ervas, plantas e flores. Então, tecnicamente, toda vez que você bebe um Last Word, está apoiando a tradição monástica. Fique à vontade para usar isso como justificativa.
Variações do coquetel the last word 👩🍳
- Paper Plane: Um clássico moderno inventado por Sam Ross. Ele usa a mesma estrutura de partes iguais, mas muda completamente o perfil.
- Cocktail Final Ward: Uma variação bem conhecida que substitui o gin por uísque de centeio e o limão verde por limão, mantendo as mesmas proporções de bebida alcoólica, mas tornando-o mais picante.
- Coquetel Naked and Famous: Um primo que normalmente usa mezcal, Chartreuse amarelo, um aperitivo vermelho italiano e limão para um perfil defumado, brilhante e agridoce.
- Cocktail Closing Argument: Uma versão à base de mezcal que mantém a proporção igual e se destaca pelo sabor defumado.
- Cocktail Division Bell: geralmente preparado com mezcal, maraschino, limão e um aperitivo italiano vermelho, proporcionando um sabor defumado e uma energia agridoce.
Perguntas frequentes sobre o coquetel the last word (FAQs) 🕵️
1. Qual é o sabor do coquetel the last word?
O sabor é inicial é fresco e ácido, passando depois a ser herbal e complexo, com um final floral semelhante a cereja, que se mantém elegante em vez de açucarado.
2. O the last word é um coquetel forte?
Sim, the last word é um coquetel forte. É servido puro e feito com bebidas alcoólicas e licores destilados. O suco de limão dilui um pouco, mas continua sendo um coquetel potente.
3. Qual gin funciona melhor no coquetel the last word?
Um gin do tipo London Dry é uma escolha comum, pois seu sabor característico de zimbro se destaca em relação ao Chartreuse e ao maraschino, sem se perder.
4. Não consigo encontrar Chartreuse Verde para o coquetel the last word. Existe algum substituto?
Essa é uma dificuldade comum. O Chartreuse Verde costuma estar em falta. Você pode experimentar outros licores à base de ervas, como Dolin Génépy ou Boomsma Cloosterbitter. Eles se aproximam do perfil de sabor, embora nada se compare à intensidade do elixir original feito pelos monges.
5. Devo usar suco de limão engarrafado para preparar o coquetel the last word?
Recomenda-se vivamente o uso de suco de limão fresco. A estrutura da bebida é densa e o suco de limão engarrafado pode torná-la insípida ou amarga.
6. Por que se chama the Last Word?
A origem do nome é obscura. Alguns dizem que é porque um gole deixa você sem palavras. Outros sugerem que ele recebeu esse nome em homenagem ao monólogo final de Frank Fogarty em sua apresentação. De qualquer forma, se você pedir um, provavelmente terá uma ótima noite.
7. Posso usar Chartreuse Amarelo em vez de Chartreuse Verde para o coquetel the last word?
Você pode, mas a bebida ficará diferente. O Chartreuse amarelo é mais suave, mais doce e tem menos álcool. O coquetel ficará mais suave e melado, em vez de forte e com sabor de ervas. É delicioso, mas tecnicamente não é um the last word clássico.
8. Qual é a melhor guarnição para o coquetel the last word?
Uma simples rodela de limão é a guarnição mais comum, complementando o suco de limão na bebida. Alguns bartenders preferem uma cereja em calda, que lembra o licor maraschino. Alguns bares dispensam totalmente a guarnição, deixando o líquido verde claro falar por si mesmo.
Referências:
[1]: https://en.wikipedia.org/wiki/Last_Word_%28cocktail%29
[2]: https://www.washingtonpost.com/food/2025/05/30/chartreuse-alternatives-recommendations/
[3]: https://www.seriouseats.com/cocktails-the-last-word
[4]: https://punchdrink.com/recipes/last-word/
